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标题
Designing healthier and more sustainable ultraprocessed foods
设计更健康、更可持续的超加工食品
相关领域
加工肉 食品科学 食品加工 生物技术 风险分析(工程) 业务 生物
网址
DOI
10.1111/1541-4337.13331 doi
其它 期刊:Comprehensive reviews in food science and food safety
作者:McClements DJ
出版日期:2024/03/01
求助人
大气的亦寒 在 2025-11-18 21:25:43 发布自云南,悬赏 10 积分
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