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标题
Fabrication and characterization of novel porous hydrogels for fragile fruits: A case study
相关领域
保质期 自愈水凝胶 磨损(机械) 多孔性 食品科学 产量(工程) 化学工程 化学 材料科学 工程类 复合材料 高分子化学
网址
DOI
10.1016/j.foodhyd.2022.108167 doi
其它 期刊:Food Hydrocolloids
作者:Lei Wang; Dong Li; Yaoting Xue; Siyang Li; Xuxu Yang; et al
出版日期:2022-09-22
求助人
lavande 在 2026-01-19 11:59:21 发布自中国,悬赏 10 积分
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