Insights into the evaluation, influential factors and improvement strategies for poultry meat quality: a review

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标题	Insights into the evaluation, influential factors and improvement strategies for poultry meat quality: a review 禽肉品质评价、影响因素及改进策略相关领域质量（理念）禽肉业务营销生物技术食品科学生物认识论哲学
网址	https://doi.org/10.1038/s41538-024-00306-6
DOI	10.1038/s41538-024-00306-6 doi
其它	期刊：npj science of food 作者：Ke Yue 岳珂; Qin-Qin Cao 曹芹芹; Aftab Shaukat; Cai Zhang 张才; Shu-Cheng Huang 黄淑成出版日期：2024-09-09
求助人	研友_V8Qmr8 在 2025-12-10 13:15:54 发布自云南，悬赏 10 积分
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