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标题
Multifunctional carbon dots nanozyme films for pH-responsive fluorescence indication and food preservation
相关领域
食物腐败 化学 荧光 抗氧化剂 保质期 纳米技术 碳纤维 氧化应激 抗菌剂 食品保存 生物高聚物 活性包装 生物相容性材料 食品工业 食品科学 肉类腐败 食品质量 食品储藏室 细菌生长 氧化磷酸化 食品安全 食品包装 活性氧 食品
网址
DOI
10.1016/j.cej.2026.173415 doi
其它 期刊:Chemical Engineering Journal
作者:Panyong Wang; Lei Cao; Huimin Miao; Mingna Hu; Yulu Liu; et al
出版日期:2026-01-25
求助人
学习搞搞 在 2026-04-11 12:20:47 发布自天津,悬赏 10 积分
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