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 O1/W/O2 nanoemulsions and emulsions based on extra virgin olive oil produced by ultrasound-assisted homogenization process: Characterization of structure, physical and encapsulation efficiency 相关领域
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期刊：Journal of Dispersion Science and Technology 作者：Maria Katsouli; Constantina Tzia 出版日期：2022-02-13 |
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