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Construction of a synthetic microbial community model for the predicting of characteristic aromas in Penglai Cabernet Sauvignon wines 相关领域
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期刊:Food Research International 作者:Xue Zhang; Xiaomin Zang; Jiaying Zhuang; Yichao Cheng; Yi Qin; et al 出版日期:2025-12-22 |
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