| 标题 |
[高分]
 Effect of Incorporated Surimi on the Wheat Dough Rheological Properties and Noodle Quality 相关领域
小麦面粉
粉质计
馒头
|
| 网址 | |
| DOI | |
| 其它 |
期刊：Food Science and Technology Research 作者：Xuejuan Wang; Yanshun Xu; Qixing Jiang; Peipei Yu; Wenshui Xia 出版日期：2015-01-15 |
| 求助人 |
@@@ 在
2022-01-13 22:28:50 发布，悬赏 150 积分
|
| 下载 | |
|
温馨提示：该文献已被科研通 学术中心 收录，前往查看
科研通『学术中心』是文献索引库，收集文献的基本信息（如标题、摘要、期刊、作者、被引量等），不提供下载功能。如需下载文献全文，请通过文献求助获取。
|
cctv18
个性的紫菜
luna
ppg123
小小
Singularity
newfat
null
shinysparrow
Jasper
maox1aoxin
赘婿
我可不会
酷波er
benben
英姑
脑洞疼
草拟大坝
隐形曼青
Puan
皖公网安备34019202002308
