Advances in biomaterial‐derived edible nanoparticles for the preservation of fresh meat

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标题	Advances in biomaterial‐derived edible nanoparticles for the preservation of fresh meat
网址	http://dx.doi.org/10.1002/jsfa.70695
DOI	10.1002/jsfa.70695 doi
其它	期刊：Journal of the Science of Food and Agriculture 作者：Wenjin Ma; Ling Tan; Huiling Liu; Xiameng Yuan; Shijian Liu; et al 出版日期：2026-05-04
求助人	漫天在 2026-07-29 17:09:37 发布自宁夏，悬赏 10 积分
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