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 Characterization of hemicellulases from thermophilic fungi 相关领域
木聚糖酶
嗜热菌
麸皮
热稳定性
纤维素酶
化学
食品科学
土曲霉
水解
糖苷水解酶
酶
木聚糖
果胶
纤维素
生物化学
原材料
有机化学
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| 其它 |
期刊：Antonie van Leeuwenhoek 作者：P. Maijala; N. Kango; N. Szijarto; L. Viikari 出版日期：2012-02-27 |
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