Food-Grade Delivery Systems for Hepatoprotective Functional Foods: From Rational Design and Delivery Mechanisms to Industrial Processing and Nutritional Intervention

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标题	Food-Grade Delivery Systems for Hepatoprotective Functional Foods: From Rational Design and Delivery Mechanisms to Industrial Processing and Nutritional Intervention
网址	http://dx.doi.org/10.3390/foods15101713
DOI	10.3390/foods15101713 doi
其它	期刊：Foods 作者：Jieyu Wang; Ying Wang; Lingjun Tong; Guoyan Liu; Jixian Zhang; et al 出版日期：2026-05-13
求助人	辛勤静珊在 2026-10-24 17:56:34 发布自中国，悬赏 10 积分
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