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 Molecular interactions exploration and barrier properties characterization of alkali-modified citrus fibers-reinforced starch films 相关领域
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期刊：Food Hydrocolloids 作者：Yue Zhang; Qi Zhang; Yahui Li; Jiaxin Li; Junjian Ran; et al 出版日期：2026-12-01 |
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(2025-6-4)
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