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标题
Nutritional Evaluation of Almond Protein-Whey Protein Double System and Its Effect on Lipid Metabolism in HepG2 Cells
杏仁蛋白—乳清蛋白双体系的营养评价及其对HepG2细胞脂质代谢的影响
相关领域
化学 乳清蛋白 食品科学 脂质代谢 新陈代谢 生物化学
网址
DOI
10.1016/j.fbio.2024.104670 doi
其它 期刊:Food Bioscience
作者:Xinyu Shen; Jianyun Yue; Fu Jia; Yangze Guo; Huiyi Yang; et al
出版日期:2024-07-01
求助人
毓汐 在 2024-07-31 14:21:20 发布自江苏,悬赏 10 积分
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