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标题
The mutagenic potency of onion juice vs. its contents of quercetin and rutin
洋葱汁的致突变性与其槲皮素和芦丁含量的关系
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网址
https://doi.org/10.1016/j.fct.2020.111923
DOI
10.1016/j.fct.2020.111923 doi
其它 期刊：Food and Chemical Toxicology
作者：Lan Gao; Christine Schäfer; Katja O'Reardon; Eva Gorgus; Ruth Schulte-Hubbert; et al
出版日期：2020-12-13
求助人
wuang 在 2025-12-29 09:35:31 发布自黑龙江，悬赏 10 积分
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