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 Plant-based meat alternatives can support reductions in agricultural land expansion and greenhouse gas emissions but entail micronutrient trade-offs 相关领域
温室气体
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期刊：Nature Food 作者：Junqi Xiong; Zhaowu Yu; Yi Gong; Lei Feng; Minghao Zhuang; et al 出版日期：2026-10-21 |
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