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标题
Wild Australian niches as a source of novel lactic acid bacteria and malolactic fermentation candidates
网址
http://dx.doi.org/10.1016/j.ijfoodmicro.2026.111992
DOI
10.1016/j.ijfoodmicro.2026.111992 doi
其它 期刊：International Journal of Food Microbiology
作者：Scott A. Oliphant; Krista M. Sumby; Jennifer M. Gardner; Vladimir Jiranek
出版日期：2026-11-01
求助人
旭东静静 在 2026-08-18 22:28:27 发布自广东，悬赏 10 积分
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  • 1天前

    仁爱糖豆 仁爱糖豆 Lv47 上传了文件

    待审核 Wild Australian niches as a source of novel lactic acid bacteria and malolactic fermentation candidates.pdf (3.9 MB)
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  • 2天前

    科研通AI2.0 科研通AI2.0 机器人 未找到该文献，机器人已退出，请等待人工下载

    22:28:33 未找到该文献，机器人已退出，请等待人工下载
    22:28:29 科研通AI机器人（新加坡）收到请求，开始寻找文献
    22:28:27 已向机器人发送请求

  • 2天前

    旭东静静 旭东静静 Lv3 求助人 发起了本次求助

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