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标题
Effects of radiofrequency-assisted freezing on microstructure and quality of rainbow trout (Oncorhynchus mykiss) fillet
网址
http://dx.doi.org/10.1016/j.ifset.2017.12.012
DOI
10.1016/j.ifset.2017.12.012 doi
求助人
李伽绘 在 2026-07-22 10:22:47 发布自黑龙江，悬赏 10 积分
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