| 标题 |
 COPRECIPITATION OF CHEESE WHEY WITH SOYBEAN AND COTTONSEED PROTEINS USING ACID AND HEAT TREATMENT 相关领域
棉籽
共沉淀
化学
溶解度
食品科学
棉籽油
乳清蛋白
吸水率
降水
吸收（声学）
色谱法
植物
有机化学
材料科学
生物
物理
气象学
复合材料
|
| 网址 | |
| DOI | |
| 其它 |
期刊：Journal of Food Science 作者：Lilian U. Thompson 出版日期：1978-05-01 |
| 求助人 | |
| 下载 | 求助已完成，仅限求助人下载。 |
|
温馨提示：该文献已被科研通 学术中心 收录，前往查看
科研通『学术中心』是文献索引库，收集文献的基本信息（如标题、摘要、期刊、作者、被引量等），不提供下载功能。如需下载文献全文，请通过文献求助获取。
|
PDF的下载单位、IP信息已删除
(2025-6-4)
无极微光
浮游
BowieHuang
在这无人的城堡肆无忌惮的奔跑
ZeKaWa
null
昏睡的蟠桃
Criminology34
懒骨头兄
Leonardi
zhonglv7
spc68
猪猪hero
彭于彦祖
Apricity
LewisAcid
一一
yznfly
Jared
eric888
pcr163
殷勤的紫槐
香蕉诗蕊
子车茗
皖公网安备34019202002308
