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Galactooligosaccharides: Synthesis, metabolism, bioactivities and food applications
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DOI
10.1080/10408398.2022.2164244 doi
其它 期刊:Critical Reviews in Food Science and Nutrition
作者:Ke Wang; Feiyu Duan; Tong Sun; Yan Zhang; Lili Lu
出版日期:2023-01-12
求助人
jh 在 2026-11-11 18:55:01 发布自黑龙江,悬赏 30 积分
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