| 标题 |
  Dendrobium Officinale Polysaccharide-EGCG Complexes: Covalent and Non-covalent Interactions for Enhanced Antioxidant Properties 铁皮石斛多糖-EGCG复合物：增强抗氧化性能的共价和非共价相互作用
相关领域
共价键
抗氧化剂
多糖
化学
石斛
生物化学
植物
有机化学
生物
|
| 网址 | |
| DOI | |
| 其它 |
期刊：LWT 作者：Xiaoke Peng; Xiaojia Yan; David Julian McClements; Shuai Chen; Cuicui Ma; et al 出版日期：2025-05-01 |
| 求助人 | |
| 下载 | 求助已完成，仅限求助人下载。 |
|
温馨提示：该文献已被科研通 学术中心 收录，前往查看
科研通『学术中心』是文献索引库，收集文献的基本信息（如标题、摘要、期刊、作者、被引量等），不提供下载功能。如需下载文献全文，请通过文献求助获取。
|
SYLH
cdercder
卡卡西
非而者厚
冰魂
nozero
昏睡的蟠桃
iNk
椰子在长江送礼物
Accepted
故酒
LMNg6n
善良的剑通
子车茗
Auston_zhong
8R60d8
pcr163
HEIKU
shinysparrow
IMxYang
皖公网安备34019202002308
