TastePeptides-Meta: A One-Stop Platform for Taste Peptides and Their Structural Derivatives, Including Taste Properties, Interactions, and Prediction Models

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标题	TastePeptides-Meta: A One-Stop Platform for Taste Peptides and Their Structural Derivatives, Including Taste Properties, Interactions, and Prediction Models TastePeptides-Meta：味觉肽及其结构衍生物的一站式平台，包括味觉特性、相互作用和预测模型相关领域品味化学食品科学计算生物学计算机科学生物
网址	https://doi.org/10.1021/acs.jafc.4c12922
DOI	10.1021/acs.jafc.4c12922 doi
其它	期刊：Journal of Agricultural and Food Chemistry 作者：Zhiyong Cui; Tianxing Zhou; Shengnan Wang; Imre Blank; Jiaming Gu; et al 出版日期：2025-04-02
求助人	挡住所有坏运气888 在 2025-12-17 15:49:59 发布自重庆，悬赏 10 积分
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