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Raman spectroscopy for rapid fingerprint analysis of meat quality and security: Principles, progress and prospects
相关领域
拉曼光谱 指纹(计算) 质量(理念) 计算机科学 纳米技术 计算生物学 生化工程 材料科学 人工智能 生物 工程类 物理 光学 量子力学
网址
DOI
10.1016/j.foodres.2022.111805 doi
其它 期刊:Food Research International
作者:Cheng Qu; Yuzhu Li; Shanshan Du; Yuchuang Geng; Mengke Su; et al
出版日期:2022-08-24
求助人
xiyang 在 2026-04-07 09:53:42 发布自中国台湾,悬赏 10 积分
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