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 Safety, probiotic properties, antimicrobial activity, and technological performance of Lactobacillus strains isolated from Iranian raw milk cheeses 相关领域
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期刊：Food Science & Nutrition 作者：Hassan Barzegar; Behrooz Alizadeh Behbahani; Fereshteh Falah 出版日期：2021-06-14 |
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