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Active Packaging Based on Nanocellulose-Stabilized Essential Oil Pickering Emulsions: A Review on Enhanced Properties and Food Preservation Applications 基于纳米纤维素稳定精油Pickering乳液的活性包装:增强性能和食品保鲜应用综述
相关领域
精油
食品包装
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食品科学
保质期
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食品
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期刊:Trends in Food Science and Technology 作者:Fan Li; Mengmeng Pang; Kun Liu; Shasha Lv; Quanfen Guo; et al 出版日期:2025-12-01 |
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