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标题
Comparison of Chemical Compositions and Antioxidant Activities of Fresh and Dried Rosa roxburghii Tratt Fruit
刺梨鲜果与干果化学成分及抗氧化活性比较
相关领域
化学 植物化学 抗氧化剂 食品科学 干果 酚类 功能性食品 植物 园艺 传统医学 生物 有机化学 生物化学 医学
网址
https://journals.sagepub.com/doi/pdf/10.1177/1934578X2210953...
AI链接 sagepub.com sagepub.comdoi.org
DOI
10.1177/1934578x221095350 doi
其它 期刊：Natural Product Communications
作者：Guanyu Yan; Peiyan Zheng; Shaoquan Weng; Yida Zhang; Wenliu Xu; et al
出版日期：2022-04-01
求助人
小象腿 在 2025-07-08 23:43:31 发布自辽宁，悬赏 10 积分
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