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标题
Deep eutectic solvents-synergistic ultrasonic-assisted extraction of polyphenols from flaxseed (Linum usitatissimum L.) meal: Optimization, mechanisms, in vitro activity, and structural characterization
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化学 萃取(化学) 多酚 丁香酸 阿布茨 DPPH 共晶体系 香兰素酸 乙酸乙酯 超声 色谱法 生物活性化合物 核化学 有机化学 产量(工程) 苯酚 水萃取 吸附 傅里叶变换红外光谱 乙醇 丙酮 原儿茶酸 植物乳杆菌 氢键 没食子酸 食品科学
网址
DOI
10.1016/j.foodres.2025.118117 doi
其它 期刊:Food Research International
作者:Zhanglian Chen; Shiyong Li; Zhilin Zhou; Jiaqi Zhao; Yuxin Fu; et al
出版日期:2025-12-20
求助人
李旭 在 2026-09-03 09:14:45 发布自河南,悬赏 10 积分
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