Improving the Antioxidant and Anti-Inflammatory Activity of Fermented Milks with Exopolysaccharides-Producing Lactiplantibacillus plantarum Strains - 科研通

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标题	Improving the Antioxidant and Anti-Inflammatory Activity of Fermented Milks with Exopolysaccharides-Producing Lactiplantibacillus plantarum Strains
网址	http://dx.doi.org/10.3390/foods13111663
DOI	10.3390/foods13111663 doi
其它	期刊：Foods 作者：Roberta Prete; Francesca Dell’Orco; Giusi Sabatini; Federica Montagano; Natalia Battista; et al 出版日期：2024-05-25
求助人	承一在 2026-08-20 13:36:33 发布自中国，悬赏 10 积分
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