Diacylglycerol pre-emulsion prepared through ultrasound improves the gel properties of golden thread surimi

已完结

文献求助详情

标题	Diacylglycerol pre-emulsion prepared through ultrasound improves the gel properties of golden thread surimi
网址	https://doi.org/10.1016/j.ultsonch.2022.105915
DOI	10.1016/j.ultsonch.2022.105915 doi
其它	期刊：Ultrasonics sonochemistry 作者：Yongxia Xu; Yanan Lv; Honglei Zhao; Xueli He; Xuepeng Li; et al 出版日期：2022-01-01
求助人	姜萌萌在 2026-07-04 19:35:04 发布自辽宁，悬赏 10 积分
下载	该求助完结已超 24 小时，文件已从服务器自动删除，无法下载。

上个求助

下个求助

提交工单

该求助已完结，感谢关注

如需该文献，请重新发布求助，前往发布

有了科研通，下载文献真轻松！

请遵守相关知识产权规定，勿将文件分享给他人，仅可用于个人研究学习

我的文献求助列表浏览历史

一分钟了解求助规则 | 捐赠本站 | 历史今天

更新

⚡ 2026年影响因子、分区 已更新！ (2026-6-17)

更新

📰 新增『新锐期刊分区』 (2026-3-24)

更新

💬 新增更精细的自定义提醒设置 (2026-1-4)

新增

🕒 每天60秒读懂世界·精选全球要闻 (2026-1-2)

新增

PDF的下载单位、IP信息已删除 (2025-6-4)

科研通是完全免费的文献互助平台，具备全网最快的应助速度，最高的求助完成率。对每一个文献求助，科研通都将尽心尽力，给求助人一个满意的交代。

实时播报: 研小白的应助被Georges-09采纳，获得10

刚刚; Rita发布了新的文献求助10

3秒前; CodeCraft的应助被陈欣瑶采纳，获得10

3秒前; 八点必起发布了新的文献求助10

4秒前; Hello上传了应助文件

5秒前; Copyright上传了应助文件

6秒前; 林西雨完成签到，获得积分10

6秒前; Owen的应助被欣喜的秋蝶采纳，获得10

7秒前; Jasper的应助被幽默凡之采纳，获得10

7秒前; 打打的应助被achen采纳，获得10

7秒前; 华仔上传了应助文件

8秒前; 狂野衣关注了科研通微信公众号

8秒前; 北执完成签到，获得积分10

8秒前; 脑洞疼上传了应助文件

8秒前; 小马甲上传了应助文件

8秒前; 情怀的应助被邦邦采纳，获得10

9秒前; 科研通AI2S上传了应助文件

9秒前; 深情安青的应助被樱花花采纳，获得10

9秒前; 充电宝上传了应助文件

9秒前; 天天快乐上传了应助文件

10秒前; 精明之瑶完成签到，获得积分10

10秒前; ZQY发布了新的文献求助10

11秒前; 搜集达人上传了应助文件

11秒前; 情怀的应助被里苏特采纳，获得10

11秒前; 王心雨发布了新的文献求助20

12秒前; 无限的烧鹅完成签到，获得积分10

13秒前; 科研通AI6.4的应助被张一亦可采纳，获得10

13秒前; 潇洒的惋清上传了应助文件

14秒前; byl发布了新的文献求助10

14秒前; xma完成签到，获得积分10

15秒前; 精明之瑶发布了新的文献求助10

15秒前; Yasing发布了新的文献求助10

15秒前; 墨染樱飞卿清叙发布了新的文献求助10

15秒前; FFF完成签到，获得积分10

16秒前; 无限的烧鹅发布了新的文献求助10

16秒前; 优美世倌完成签到，获得积分10

16秒前; 幽默凡之完成签到，获得积分10

16秒前; zz发布了新的文献求助10

17秒前; 小马甲的应助被Pull采纳，获得10

18秒前; 郑聪明完成签到，获得积分10

18秒前