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 Effect of galactomannan addition on the rheological property, 3D printing performance and flavor characteristic of shepherd's purse gels 相关领域
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期刊：Int J Biol Macromol 作者：Chen Y, Qiu X, Feng L, Li D, Nie M, Zhang Z, Li J, Yu D, Shen Q 出版日期：2025-03-28 |
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