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标题
The structure and extraction of silk fibroin and its applications in fruit and vegetable preservation: a review
网址
https://doi.org/10.1016/j.fochx.2026.103801
DOI
10.1016/j.fochx.2026.103801 doi
其它 期刊：Food Chem X
作者：Sun H, Sun Y, Li P, Lv Y, Zhang P
出版日期：2026-03-31
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Afei 在 2026-07-28 11:29:18 发布自四川，悬赏 10 积分
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