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标题
Chitosan-gelatin composite hydrogel antibacterial film for food packaging
食品包装用壳聚糖-明胶复合水凝胶抗菌膜
相关领域
明胶 壳聚糖 复合数 食品包装 食品科学 化学 化学工程 材料科学 复合材料 有机化学 工程类
网址
DOI
10.1016/j.ijbiomac.2024.138330 doi
其它 期刊:International Journal of Biological Macromolecules
作者:Chaoqun Li; Yongyan Yang; Ruiting Zhang; Jia Wang; Shuangling Zhong; et al
出版日期:2024-12-03
求助人
hai 在 2025-12-31 22:22:54 发布自辽宁,悬赏 10 积分
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