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标题
Are food-derived carbon dots really edible? A potential harm versus potential benefits analysis
相关领域
危害 自然资源经济学 食品科学 环境科学 业务 心理学 经济 化学 社会心理学
网址
DOI
10.1016/j.tifs.2025.105031 doi
其它 期刊:Trends in Food Science and Technology
作者:Vitalina A. Malchenko; Chantal Tracey; Elena F. Krivoshapkina; Еlena А. Nazarova
出版日期:2025-04-17
求助人
Yee 在 2026-01-31 14:19:52 发布自山东,悬赏 10 积分
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