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  Selenium nanoparticles–enhanced potato starch film for active food packaging application 硒纳米粒子增强马铃薯淀粉膜在活性食品包装中的应用
相关领域
淀粉
纳米复合材料
极限抗拉强度
食品包装
生物高聚物
肿胀 的
材料科学
微观结构
马铃薯淀粉
化学工程
纳米颗粒
扫描电子显微镜
溶解度
聚合物
硒
食品科学
复合材料
化学
纳米技术
有机化学
冶金
工程类
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期刊：International Journal of Food Science and Technology 作者：Bongekile K. Ndwandwe; Soraya P. Malinga; Eugénie Kayitesi; Bhekisisa C. Dlamini 出版日期：2022-08-15 |
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