开发单宁酸交联空心玉米蛋白纳米颗粒作为姜黄素潜在口服递送载体

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标题	开发单宁酸交联空心玉米蛋白纳米颗粒作为姜黄素潜在口服递送载体
网址	http://dx.doi.org/10.1016/j.foodhyd.2016.07.006
DOI	10.1016/j.foodhyd.2016.07.006 doi
求助人	宝贝在 2026-08-05 22:48:55 发布自重庆，悬赏 10 积分
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