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 Study on the mechanism of sodium ion inhibiting citric acid fermentation in Aspergillus niger 钠离子抑制黑曲霉柠檬酸发酵机理的研究
相关领域
黑曲霉
柠檬酸
发酵
生物化学
钠
化学
柠檬酸循环
新陈代谢
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有机化学
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期刊：Bioresource Technology 作者：Jian Xu; Sulian Cheng; Ruijing Zhang; Fengjiao Cai; Zhengjun Zhu; et al 出版日期：2023-12-23 |
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