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Characterizing the Effect of Amylase Inhibitors on Maltodextrin Metabolism by Gut Bacteria Using Fluorescent Glycan Labeling 荧光聚糖标记表征淀粉酶抑制剂对肠道细菌麦芽糊精代谢的影响
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期刊:ACS Chemical Biology 作者:Olivia Lui; Lharbi Dridi; Emmanuel González; Suraya Yasmine; Ryszard Kubinski; et al 出版日期:2023-02-02 |
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