Interaction between four galactans with different structural characteristics and gut microbiota

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标题	Interaction between four galactans with different structural characteristics and gut microbiota 四种不同结构特征半乳聚糖与肠道微生物群的相互作用相关领域肠道菌群糖苷键生物干酪乳杆菌双歧杆菌蔷薇花化学阿拉伯半乳聚糖食品科学生物化学乳酸菌多糖酶发酵
网址	https://doi.org/10.1080/10408398.2021.1992605
DOI	10.1080/10408398.2021.1992605 doi
其它	期刊：Critical Reviews in Food Science and Nutrition 作者：Song Li; Jielun Hu; Haoyingye Yao; Fang Geng; Shaoping Nie 出版日期：2021-10-20
求助人	EL 在 2025-12-13 10:50:33 发布自福建，悬赏 30 积分
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