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标题
Decoding the chemical signatures of Chinese specialty honeys via multi-omics approaches: A review
相关领域
代谢组学 风味 变化（天文学） 生物 质量（理念） 食品科学 生物技术 遗传变异 化学 基因-环境相互作用
网址
https://doi.org/10.1016/j.foodres.2026.120204
DOI
10.1016/j.foodres.2026.120204 doi
其它 期刊：Trends in Food Science and Technology
作者：Xintong Hou; Benyan Tang; Longfei Chen; Mohamed G. Sharaf El-Din; Liuwei Zhao; et al
出版日期：2026-07-30
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缥缈熊猫 在 2026-11-08 20:51:48 发布自广东，悬赏 10 积分
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