| 标题 |
 Co-critical golden-flower fungus (Eurotium repens) contributed to characteristic flavor formation of two Yunnan jinhua teas through jinhua formation during the storage 相关领域
芳樟醇
芳香
风味
雷彭斯
真菌
气味
植物
紫罗兰酮
化学
萜烯
生物
食品科学
精油
生物化学
有机化学
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期刊：Food Chemistry 作者：Cunqiang Ma; Yuxin Zhao; Bingsong Ma; Xiaoqian Li; Xinghui Li; et al 出版日期：2025-03-08 |
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