发布文献求助
已完结
  • 文献求助详情
标题
Pea protein isolate-inulin conjugates prepared by pH-shift treatment and ultrasonic-enhanced glycosylation: Structural and functional properties
相关领域
豌豆蛋白 菊粉 等电点 美拉德反应 溶解度 化学 糖基化 糖基化 结合 色谱法 功能性食品 食品科学 生物化学 有机化学 数学分析 受体 数学 酶
网址
http://dx.doi.org/10.1016/j.foodchem.2022.132511
DOI
10.1016/j.foodchem.2022.132511 doi
求助人
意昂 在 2026-03-19 17:26:42 发布自辽宁，悬赏 10 积分
下载 该求助完结已超 24 小时，文件已从服务器自动删除，无法下载。
 
温馨提示：该文献已被科研通 学术中心 收录，前往查看
科研通『学术中心』是文献索引库，收集文献的基本信息（如标题、摘要、期刊、作者、被引量等），不提供下载功能。如需下载文献全文，请通过文献求助获取。
上个求助
下个求助
提交工单
该求助已完结，感谢关注
如需该文献，请重新发布求助，前往发布
科研通，破除各种障碍，优化资源分配，让科研信息充分流通
请遵守相关知识产权规定，勿将文件分享给他人，仅可用于个人研究学习
科研通是完全免费的文献互助平台，具备全网最快的应助速度，最高的求助完成率。 对每一个文献求助，科研通都将尽心尽力，给求助人一个满意的交代。
实时播报
1秒前
1秒前
1秒前
2秒前
2秒前
结实的笑容完成签到，获得积分10
3秒前
4秒前
1122发布了新的文献求助10
4秒前
友好若南发布了新的文献求助10
4秒前
慕青的应助被516516156采纳，获得10
5秒前
zyx发布了新的文献求助10
5秒前
Akim的应助被高高人雄采纳，获得10
5秒前
Alpha发布了新的文献求助10
5秒前
5秒前
5秒前
老小孩发布了新的文献求助10
6秒前
6秒前
期末王发布了新的文献求助10
6秒前
实验耗材发布了新的文献求助10
6秒前
7秒前
老六发布了新的文献求助10
7秒前
高高高完成签到 ，获得积分10
7秒前
wnan_07发布了新的文献求助10
7秒前
马儿完成签到，获得积分10
7秒前
专注智宸发布了新的文献求助20
7秒前
香香香发布了新的文献求助10
8秒前
8秒前
邢一完成签到 ，获得积分10
8秒前
流川枫发布了新的文献求助10
8秒前
所所的应助被小傅采纳，获得10
9秒前
zhuan发布了新的文献求助10
9秒前
一颗栗子完成签到，获得积分20
9秒前
情怀的应助被wang采纳，获得10
10秒前
青春发布了新的文献求助10
10秒前
万能图书馆的应助被zz采纳，获得10
10秒前
英姑的应助被Tancl1235采纳，获得10
10秒前
10秒前
ffffffffff发布了新的文献求助10
11秒前
鲤鱼一手发布了新的文献求助10
11秒前
形容发布了新的文献求助10
11秒前
高分求助中
Principles of Economics, 11th Edition 10000
University Physics with Modern Physics, 16th edition 10000
(应助此贴封号)【重要！！请各用户(尤其是新用户)详细阅读】【科研通的精品贴汇总】 10000
Arthritis and Related Conditions, An Issue of Orthopedic Clinics 1000
Development of a Bridge Weigh-In-Motion System: A technology to convert the bridge response to the passage of traffic into data on vehicle configurations, speeds, times of travel and weights 1000
ズームレンズの光学設計に関する研究 800
Fundamentals of Pharmaceutical and Biologics Regulations: A Global Perspective, Second Edition 700
热门求助领域 （近24小时）
化学 材料科学 医学 生物 纳米技术 工程类 有机化学 化学工程 生物化学 计算机科学 内科学 物理 复合材料 催化作用 细胞生物学 无机化学 光电子学 物理化学 电极 基因
热门帖子
关注 科研通微信公众号，转发送积分 7285944
求助须知：如何正确求助？哪些是违规求助？ 8906401
关于积分的说明 18847149
捐赠科研通 6955567
什么是DOI，文献DOI怎么找？ 3208231
关于科研通互助平台的介绍 2378354
邀请新用户注册赠送积分活动 2183853
Copyright © 2020-2026 AbleSci.COM, 科研通, All Right Reserved
科研通是非营利科研互助平台，不忘初心，为科研助力
本站互助的所有文件仅供个人学习研究用，禁止任何人把求助的所得文献进行盈利或传播
版权声明 关于本站 捐赠本站 提交工单 客服中心
皖ICP备2024041134号-1 皖公网安备34019202002308
科研通【文献互助QQ群】：如果您有特殊求助，或发布求助超过24小时未得到应助，可加群求助，群号：821889395【点击一键加群】
科研通【志愿服务QQ群】：如果您热爱文献互助，有热心愿意为更多人服务，请加入小伙伴群，点击申请加入
关注微信服务号
科研通