Combining bioinformatics techniques to study the anti-inflammatory activity of two novel peptides from yak milk cheese

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标题	Combining bioinformatics techniques to study the anti-inflammatory activity of two novel peptides from yak milk cheese 结合生物信息学技术研究牦牛乳干酪中两种新肽的抗炎活性相关领域牦牛食品科学化学计算生物学生物动物科学
网址	https://doi.org/10.1016/j.foodres.2025.116995
DOI	10.1016/j.foodres.2025.116995 doi
其它	期刊：Food Research International 作者：Wen Wang; Qi Liang; Baotang Zhao; Xuemei Song 出版日期：2025-07-01
求助人	瘦瘦寄风在 2025-08-05 10:09:27 发布自辽宁，悬赏 10 积分
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