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Extraction of Arthrospira platensis (Spirulina) proteins via Osborne sequential procedure: Structural and functional characterizations
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AI识别 10.1016/j.jfca.2022.104984 doi
其它 S Benelhadj, S Douiri, A Ghouilli, RB Hassen… - Journal of Food …, 2023 - Elsevier
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gan 在 2026-01-06 21:59:05 发布自黑龙江，悬赏 10 积分
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