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 Fabrication and characterization of novel curcumin-loaded thermoreversible high amylose maize starch emulsion gel 相关领域
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期刊：International Journal of Biological Macromolecules 作者：Zhen Yang; Xiaoyang He; Yuanyang Song; Weimin Zhang; Liang Chen; et al 出版日期：2024-09-30 |
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