Deep eutectic solvent and styrene copolymer-shelled magnetic microspheres for the capture of Ovomucoid in foods and their interactions

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标题	Deep eutectic solvent and styrene copolymer-shelled magnetic microspheres for the capture of Ovomucoid in foods and their interactions 相关领域微球深共晶溶剂共晶体系化学工程共聚物化学单层氯化胆碱苯乙烯色散（光学）溶剂材料科学荧光磁选荧光光谱法生物相容性磁性纳米粒子纳米技术疏水效应高分子化学光谱学
网址	https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2024.142527 AI链接 nih.govdoi.org
DOI	10.1016/j.foodchem.2024.142527 doi
其它	期刊：Food Chemistry 作者：Hongyao Li; Yadi Su; Yu Chen; Enming Liu; Ahmad Ali; et al 出版日期：2024-12-17
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