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 Effects of carboxymethyl cellulose and chitosan bilayer edible coating on postharvest quality of citrus fruit 羧甲基纤维素和壳聚糖双层可食衣对柑橘采后品质的影响
相关领域
羧甲基纤维素
采后
巴西棕榈蜡
化学
蜡
壳聚糖
涂层
食品科学
风味
双层
植物
有机化学
膜
钠
生物化学
生物
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期刊：Postharvest Biology and Technology 作者：Hadar Arnon; Yana Zaitsev; Ron Porat; Elena Poverenov 出版日期：2014-01-01 |
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