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Role of exogenous melatonin in table grapes: First evidence on contribution to the phenolics-oriented response 外源褪黑激素在鲜食葡萄中的作用:促进酚类反应的初步证据
相关领域
褪黑素
内生
采后
苯丙氨酸解氨酶
生物合成
浆果
苯丙氨酸
下调和上调
新陈代谢
生物化学
酶
色氨酸
化学
生物
氨基酸
植物
内分泌学
基因
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期刊:Food Chemistry 作者:Lei Wang; Zisheng Luo; Mingyi Yang; Dong Liu; Ming Qi; et al 出版日期:2020-11-01 |
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