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 Effects of Low-Voltage Electrostatic Field on Proteomics and Lipidomics of Litopenaeus vannamei during -7°C storage 低压静电场对-7℃贮藏凡纳滨对虾蛋白质组学和脂质组学的影响
相关领域
脂类学
立陶宛
蛋白质组学
化学
食品科学
生物
生物化学
渔业
基因
小虾
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| 其它 |
期刊：Journal of Food Composition and Analysis 作者：Jie Feng; Yuchen Deng; Xiaoqi Liu; Yi Luo; Chuandong Fang; et al 出版日期：2025-08-01 |
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