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 Evaluation of drying methods on nutritional constituents and antioxidant activities of Chlorella vulgaris cultivated in an outdoor open raceway pond 干燥方法对室外露天水塘养殖小球藻营养成分和抗氧化活性的评价
相关领域
普通小球藻
抗氧化剂
食品科学
DPPH
类黄酮
化学
生物量（生态学）
植物
生物
农学
生物化学
藻类
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期刊：Journal of Applied Phycology 作者：D. Krishnamurthi; Sandeep N. Mudaliar; Vikas Chauhan; R. Sarada 出版日期：2021-02-11 |
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