Microalgae–derived Spirulina protein as a superior electrospinning matrix: Structure–function insights and potential for edible packaging films

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标题	Microalgae–derived Spirulina protein as a superior electrospinning matrix: Structure–function insights and potential for edible packaging films
网址	http://dx.doi.org/10.1016/j.algal.2026.104650
DOI	10.1016/j.algal.2026.104650 doi
其它	期刊：Algal Research 作者：Chen Zhang; Jingrong Chen; Donglin Hu; Ruoyu Wu; Zexin Lin 出版日期：2026-04-01
求助人	勿明在 2026-07-04 11:51:36 发布自天津，悬赏 10 积分
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