Microorganisms associated with black truffles (Tuber melanosporum) from Argentina during postharvest storage

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标题	Microorganisms associated with black truffles (Tuber melanosporum) from Argentina during postharvest storage
网址	https://doi.org/10.1016/j.ijfoodmicro.2025.111546
DOI	10.1016/j.ijfoodmicro.2025.111546 doi
其它	期刊：Int J Food Microbiol 作者：Romero SM, Utrera F, Belfiori B, Riccioni C, Rubini A, Pelissero D, Nouhra E 出版日期：2025-11-24
求助人	HY 在 2026-09-27 14:58:10 发布自中国，悬赏 10 积分
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