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 Empowering innovative strategies: Utilizing polymer-based nanotechnology for the prevention, control, and detection of aflatoxins, ochratoxins, and fusarium toxins in food systems 赋能创新战略：利用基于聚合物的纳米技术预防、控制和检测食品系统中的黄曲霉毒素、赭曲霉毒素和镰刀菌毒素
相关领域
赭曲霉毒素
黄曲霉毒素
食品安全
食品包装
纳米技术
真菌毒素
生物技术
生物
食品科学
材料科学
赭曲霉毒素A
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期刊：Grain & Oil Science and Technology 作者：Sanduni Dabare; Sisitha Rajapaksha; Imalka Munaweera 出版日期：2025-04-01 |
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